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有机肥施用
作物生长所需营养元素和科学施肥的基本原理

    作物这里泛指农作物包括三大类,即粮食作物、油料作物也称经济作物、瓜果蔬菜类作物。其中粮食作物为禾谷类作物(如小麦、玉米、高粱、谷子等作物)为单叶植物,豆科类作物(如花生、大豆等)为双叶植物,瓜果蔬菜类作物为双叶植物。这些作物在整个生长过程中所必需的营养元素是氮、磷、钾、钙、镁、硫、锰、锌、硼、铁、钼、铜、氯等元素。其中氮、磷、钾为大量元素也称三要素,在作物体内摄氏投放量以百分比计算,钙、镁、硫为中量元素也称次要元素,在作物体内占量以千分比计算,锰、锌、硼、铁、钼、铜、氯等为微量元素以万分比计算。作物在生长过程中缺少上述13种元素中任何一种元素都无法进行正常生长和发育,下面就将各元素之间的相互作用及性质作以简单梳理。
    1. 氮元素也称氮肥,氮的组成部分是蛋白质、核酸,它参与作物体内酶的一系列运转和代谢,在有机化合物过程中起着催化作用,氮是叶绿素的重要组成部分,叶绿素a和叶绿素b都是氮的化合物,叶绿素就是作物体内制造粮食的工厂,如绿色植物缺少氮素就会影响植物对有机物的合成可见使用氮肥的重要性和它的必要性。
    2. 磷元素也称磷肥,它的组成部分是磷脂、核酸,它是细胞分裂和分生组织发育不可缺少的物质,它参与有机化合物合成,它也是蛋白质的主要组成部分也称核蛋白,对提高作物产量、改善作物品质对增加果实的含糖量、颗粒千粒重有独特作用。
    3. 钾元素也称钾肥,钾能明显改善作物品质,提高作物产量,钾能因氮、磷使用不当,氮磷元素在作物体内正常运转中起到平衡调节作用,提高果实含糖量,由单糖变双糖,提高淀粉含糖量、果实储存期钾发挥独特作用,钾元素有抗逆元素之称,对严寒、霜冻、干旱等不利因素有独特的抑制作用,它虽然不是有机化合物的组成元素但在有机化合物运转中起着主要作用,它协助氮参与蛋白质的合成。
    4. 钙元素,钙是作物体内细胞壁中胶层的组成部分,以果胶钙的形态存在,能调节作物体内PH度使各种元素在作物体内正常代谢,钙对土壤调节起着重要作用,是良好的土壤结构改良剂,改善土壤团粒结构,起到保水透气的重要功能,在北方石灰性土壤中施用钙肥使土壤中的重碳酸钠变为中度碳酸钠,保证作物不受钠离子毒害,使作物正常生长,在南方酸性土壤中施用钙肥(石灰)使酸性PH呈中性反应,对钙的需求量双叶作物是单叶作物的几倍乃至十几倍。
    5. 镁元素,镁是叶绿素组成不可缺少的重要元素,它参与碳水化合物的形成,对光合作用起着重要作用,镁能促使酶的反应和作物的呼吸作用。
    6. 硫元素,硫是合成蛋白质和酶不可缺少的重要元素,它协助氮参与蛋白质的代谢和合成,它虽然不是叶绿素的组成部分但作物缺硫对叶绿素形成受到严重影响。
    7. 铁元素,铁是叶绿素形成必须的重要元素,它位于钙镁硫元素之下其它微量元素之上,也称中微量元素,它是作物体内氧化还原的积极参与者及细胞的参与者,在氧化酶的过程中起着重要作用。
    8. 锌元素,锌是许多酶的重要组成部分,它与碳水化合物的转化有关,锌参与植物生长素的合成,使用锌肥能明显改变颗粒重量,具有明显的增产效果。
    9. 硼元素,硼能促进碳水化合物的正常运转,硼对作物的生育生殖器官发育起着重要作用,对花粉受精及果实坐果率起着重要作用,并能促进生长素的运转与蛋白质合成有着密切关联。
    10. 锰元素,锰是多种酶的催化和活化剂,它能促进碳水化合物的代谢和氮代谢,与作物的生长发育和产量有着密切关联。
    11. 铜元素,铜是作物体内多种氧化酶的组成成分,在氧化还原过程中起着重要作用,它参与作物的呼吸作用,对叶绿素的形成和叶绿素的稳定性发挥着重要作用。
    12. 钼元素,钼存在于作物催化剂组成之中,对自身的固氮菌有着重要作用,它的主要功能是参与氮的代谢,对固氮起着重要作用。
    13. 氯元素,氯是最后被确定的一种必须元素,它参与光合作用中水的光解反应,促进磷化作用,参与调解气孔运动。对作物气孔张开和关闭起着重要调解作用。
    二、肥料的定义:
    上述各元素之间的重要性和它的专一性作了简单梳理,作物在生长过程中靠吸收这些元素来满足作物对养分的需求,这些养分的提供者只有通过施肥的方式来保证作物的正常生长,达到高效增产的目的。肥料的含义是什么,肥料的主要功效是为作物提供有效养分的物料,它是对所有肥料的统称。其中有机肥料的双重作用是理化改善土壤结构,为作物提供各种有效营养元素和有机质。肥料是作物的粮食,可见施肥对作物的重要性和必要性。
    三、肥料的分类和性质:
    肥料分为两大类即化学肥料和有机肥料,从形态分为固体肥料和液体肥料,固体分为粒状、条状和粉状,化学肥料为作物提供大量元素,也就是氮磷钾三要素肥料,它分为单质肥、二元复合肥、三元复合肥、二元复混肥、三元复混肥,复合肥为化学合成,复混肥为物理混配合成,在肥料施用中占主导作用。
有机肥料为作物提供氮磷钾和各种微量元素及有机质的肥料,有机肥肥料分为十大类,即人畜粪便、海肥类、堆沤类、饼肥类、沼气类、绿肥类、秸秆类、腐植酸类、土杂肥类、城镇生活垃圾类。
有机肥的施用要根据有机肥料的种类和特性不同,采取特殊手段和有效措施使之达到无害化处理,使肥效的利用率达到最佳效果,另外还有一些新型肥料即有机-无机复混肥料、生物菌肥、叶面肥、冲施肥,这里从简对它的性质用途不作一一解答。
    四、施肥的基本原理:施肥要遵循施肥的基本学说
    1. 最少养分律,某一种最小元素与大量元素相比毫不逊色,往往都是人们的忽视导致养分失调,农作物减产,要充分认识微量元素是作物所需必备元素的重要性。
    2. 不可替代律,大量中量微量元素之间相互作用缺一不可,不可替代,每种元素都要它的专一性和独立性,是无法替代的。
    3. 因子综合利用率,各元素之间和土壤、水份、作物品种要综合利用,作物产量才能达到最佳效果。
    4. 养分归还学,就是作物当季在土壤中带走的养分用科学施肥的方法加以补充,使土壤中的肥力保持平衡状态。
    五、科学施肥的重要意义:
    所谓科学施肥就是有机肥料和化学肥料合理搭配,在作物增产的前提下保持土壤肥力不下降,在施用化学肥料方面,有些肥料呈酸性肥料,有些呈碱性肥料,其中氮肥又分铵态氮和硝态氮,有硫基复合肥,有含氯成分的肥料,要针对作物的生育特性和当地土壤结构性质针对性施肥。城镇生活垃圾类肥料中含有重金属和有害元素,即砷、铬、镉、铅、汞。此肥料在使用中要采取特殊工艺和手段杜绝和消除重金属超标,消除有害元素对作物的毒害。片面施用化学肥料所造成土壤板结硬化,盐分沉淀积累,土壤肥力下降,农产品中硝酸盐含量超标,农产品品质下降等许多不利因素要引起足够重视。有机肥是培养土壤肥力的最好肥源,但单施有机肥料又无法满足作物生长旺盛期,结果时期对养分的需求。所以要遵循有机无机合理搭配的施肥模式,即保证作物增产又起到农产品食品安全,杜绝习惯施肥、盲目施肥、经验施肥的弊端,树立科学施肥、合理施肥、精确施肥的科学施肥观点。
    我厂经过大胆尝试和科学创新在腐植酸铵化工艺流程方面取得了重大突破,遵循生化降解活化的原理,采用氨化、熟化、无害化处理等重要工序使腐植酸彻底激活,产品发挥了腐植酸与碳铵的双重作用,物理性能彻底改变,使产品中的氮源保持稳定状态;产品最大亮点是腐植酸与钙、镁、铁等元素形成络合物,减少磷的固定,提高了腐植酸的有效性,与土壤中锰、钼、锌、铜等金属离子形成络合离子,能为根部吸收,活化了微量元素,腐植酸具有稳、缓、长的特点,对改良土壤结构,改善作物品质起到了重要作用。我们一定要进一步攻克技术屏障,在创新的起点上再铸辉煌。

 


                                  宏达生物肥料厂
                                      邢小生
                                     2014.1.23

 

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